זהר

קצא) וכהני עבדין שלום בקרבנא, מאי קרבנא: לבן ואדום, חלב ודם. חלב לקבל ההוא דרגא שופרא דכלא. חלב הארץ, מתרגמינן שופרא דארעא. דם, לקבל ההוא דרגא דאקרי נפש, דכתיב נשבע ה׳ בנפשו. וב״נ כד קריב האי דמא, כאילו מקריב נפשיה, הה״ד כי הדם הוא בנפש יכפר.

פירוש מעלות הסולם

קצא) וכהני עבדין שלום וכו': והכהנים עושים שלום עם הקרבנות מה הקרבן הוא לבן היינו חסדים. ואדום, שהוא הארת חכמה. שהם חלב ודם. חלב נגד אותה המדרגה הטובה מכולם, כי על חלב הארץ מתרגמים, שפר הארץ. דם נגד אותה המדרגה שנקראת נפש דהיינו הארת חכמה, שנאמר נשבע ה׳ בנפשו. ואדם כשהקריב דם הזה כאלו מקריב את נפשו. ז״ש כי הדם הוא בנפש יכפר.