זהר

ב) מאי חלה. אלא שבעה מינין אינון: חטה, ושעורה, וגפן, ותאנה, ורמון, ארץ זית שמן, ודבש, דהוא דבש תמרים. חטה, אילנא איהו דאכיל מניה אדם קדמאה, ואיהו לא אפיק מתמן חלה, ובגין דא לא חל ביה ה׳, ושריא ביה ח', ט׳, וגרים ליה מותא. וחלה, איהו שכינתא, כלילא משבע מינין אלין. ובה חב אדם קדמאה.

פירוש מעלות הסולם

ב) מאי חלה אלא וכו׳: ומשיב שבעה מינים, שנשתבחה בהם הארץ שהיא מלכות הם: חטה, ושעורה, וגפן, ותאנה ורמון, ארץ זית שמן, ודבש שהוא דבש תמרים. הבא מן האילן שגדולו מן הארץ. חטה היא האילן שאכל ממנו אדם הראשון, שאין התינוק יודע לקרות אבא ואמא עד שיטעום טעם דגן, וזה נקרא עץ הדעת (ברכות מ׳.) והוא לא הפריש משם חלה, ומשום זה לא חל בו ה', שהיא מלכות, ושרו בו אותיות ח׳ ט' המורות על אחיזת החיצונים, וגרם לו מיתה. וחלה היא השכינה, כלולה משבעת המינים האלה, ובה חטא אדם הראשון.